Rau Hoàng Đế – Măng Tây

Bạn đã biết chưa? Có một loại rau được mệnh danh là ” Rau Hoàng Đế” – Măng Tây.Nhưng trước kia nó chỉ là cây dại mọc ở đầm lầy.

Măng tây,  tên khoa học là Asparagus officinalis , Phần thân mầm nằm trong đất (măng non) có hàm lượng dinh dưỡng cao (protit 2,2%, gluxit 1,2%, xenluloza 2,3% tro 0,6%, canxi 21mg%). 

CÂY MĂNG TÂY

Măng tây là loại rau cao cấp:

Ở các nước châu Âu, măng tây là loại rau cao cấp và phổ biến  từ lâu , nhưng chỉ vài năm gần đây loại rau này mới được du nhập vào Việt Nam . Có thể khẳng định măng  tây là loại thực phẩm đa năng không chỉ hữu ích trong trang trí, cắm hoa mà còn là loại rau mang lại nguồn lợi kinh tế cao, giàu hàm lượng vitamin và khoáng chất rất tốt cho cơ thể

Được người tiêu dùng  Việt Nam ưa chuộng nhiêù nhất có lẽ là măng tây xanh, bên cạnh măng tây trắng và măng tây tím.Tất nhiên, giá trị dinh dưỡng, hương vị, độ đắng của mỗi loại sẽ có sự khác biệt:

  • Măng tây xanh: phổ biến nhất trong 3 loại ở Việt Nam. Hương vị em nó thường có vị nặng và đắng hơn khi so với măng tây trắng hay măng tây tím.
  • Măng tây trắng: được trồng trong điều kiện đặc biệt: không tiếp xúc với ánh sáng nên không sản sinh ra chất diệp lục (có màu xanh lá cây). Giá thì đắt hơn do chi phí sản xuất cao. Trải nghiệm hương vị măng tây trắng nhẹ nhàng hơn, mềm hơn, ngọt hơn măng tây xanh và ít vị đắng hơn.
  • Măng tây tím: thực ra màu tím của nó xuất phát từ hàm lượng cao anthocyanins (chất chống oxy hóa mạnh). Ít chất xơ hơn, mềm hơn và ăn được hầu hết từ gốc đến ngọn. Măng tây tím khi tươi có mùi thơm nhẹ nhàng và có vị ngọt hơn so với măng tây trắng và xanh.

Trong nhịp sống bận rộn thời hiện đại, những đầu bếp gia đình càng quan tâm hơn đến việc ăn uống thì măng tây đích thị là lựa chọn sáng suốt bởi ta có thể chế biến  nó thành nhiều món ăn ngon, dinh dưỡng cao và rất nhiều lợi ích khác  trong phòng trị bệnh.  

Măng tây phải được trồng theo kiểu “Tây” mới cho đảm bảo giá trị dinh dưỡng. Cây măng tây bên chúng tôi  được trồng theo phương pháp tự nhiên, không dùng thuốc tăng trưởng, sử dụng phân hữu cơ và nguồn nước sạch với sự hướng dân kỹ thuật của các chuyên gia đầu ngành của các sở nông nghiệp toàn miền Nam. Những ruộng rau măng tây xanh bạt ngàn được chăm sóc bởi những người nông dân cần mẫn và tâm huyết.

Có lẽ các bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi” Mua măng tây xanh ở đâu “.

Khách hàng muốn mua măng tây xanh chỉ cần nhấc máy gọi điện, chúng tôi sẽ giao hàng đến tận nơi cho các bạn, với sự nhiệt tình và niềm tin sức khỏe người tiêu dùng là trên hết.Đặc biệt bên chúng tôi có cung cấp trà măng tây được làm từ 100% măng tây khô. Hé lộ Công dụng của trà măng tây:

– Ổn định huyết áp, hạ huyết áp
– Góp phần cải thiện bệnh tim mạch
– Phòng ngừa và điều trị táo bón, lợi tiểu, tăng sức đề kháng

Để biết thêm thông tin chi tiết, và để giải đáp thắc mắc mua măng xanh tây, trà măng tây ở đâu, quý khách có thể liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ website: https://trinhleetea.com/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0826864165